くちどけに感動☆日本ルナ㈱協賛『クレンマ』クリスマスショートケーキ
濃厚でなめらかなのにこのくちどけと爽やかさがクセになるケーキです
クリスマスにはやっぱり 真っ白なクリームに真っ赤な苺が映える ショートケーキですね☆。.:＊・゜
今年のクリスマスこそ この憧れのケーキに挑戦してみませんか(´∇｀)
クリームに 固形化しにくく爽やかなくちどけを与えのは 日本ルナ㈱の『クレンマ』。
生クリームが苦手だった人もきっと 美味しい！と感じるクリスマスケーキになることでしょう☆。.:＊・゜
『クレンマ』で味にも 香りにも食感にも拘った 今年だけのスペシャルなショートケーキを作りましょう。
15号1台の持ち帰りです
★このレッスンで学べること
☆ふわふわでくちどけのよい生地の作り方
☆ 濃厚で爽やかなクリームの作り方
☆ショートケーキをきれいに塗る方法
☆ 星口金を使った絞り方
☆ケーキに指の形をつけずに移動させる方法
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